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水泥叢林裡的綠光 專訪君悅飯店

2013/10/05 經濟部能源局 點閱人次: 888

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▓撰文:張心紜 ▓關鍵字:節能績優傑出獎、雙效型熱泵主機、高效率節能變頻主機

將近1/4個世紀,台北君悅酒店不斷地用節能關懷美麗的地球,自去年開始斥資進行的大規模系統更新計畫,更宣示著它的節能努力只有起點,沒有終點。

沉重的玻璃門在身後闔上,隔絕了外頭艷陽的刺目與熱度,關進了柔和宜人的自然光。金黃色的光束蔓延,籠罩寬敞的挑高大廳,不需太多華麗的照明,即顯得氣派而又優雅。或許是久未到訪,印象中讓人直打哆嗦的強勁空調,如今已由攝氏25.5度的恆溫取代,剛剛好的舒爽,是台北君悅酒店對賓客的體貼,也是對地球愛的表現。

從小處著手,與顧客一起做環保

來到全新改裝的西翼區客房,東西交融的摩登美學,包裹住的是君悅自開幕以來持續力行且精益求精的節能減碳,除了最基本的省水水龍頭、蓮蓬頭與兩段式省水馬桶,照明光源亦全面汰換成LED燈,為續住客人提供的「不換洗床單」卡片,讓客人自行決定是否減少床單換洗次數,與君悅一起從小處做環保。

「目前已有400間客房完成LED燈具的換裝,其餘400間預計明年會完工。」在君悅服務近1/4個世紀的工程處總監張德民補充。

客房內顯而易見的改變,彰顯出君悅的用心,然而,要能繼橫掃97、98年臺北市金省能獎並連莊100、101年節能減碳標竿後,再榮獲102年經濟部節能績優傑出獎的肯定,能源使用管理與大型硬體設備投資的雙管齊下,才是關鍵。

有檢討也有獎勵,建立員工榮譽感

20多年來,每月邀集各部門主管、餐廳經理與主廚們舉辦節約能源會議並檢討「能源月報」,是君悅的傳統。由工程處製作的能源報表,其上詳細記錄了各單位水、電、天然氣等能源的單月使用狀況以及與去年同期的耗能比較,「我們不只統計能源數據,也會將生意量納入考量,各單位的能源效率孰高孰低,從報表上一目瞭然。」張德民說。

有檢討當然也有獎勵。為了提升內部員工的節能榮譽感,以能源月報為考核基準,君悅導入了節能改善獎勵機制,「我們有『Hyatt Star』的選拔活動,若某個部門或某位員工表現特別好,經推舉超過3次以上,即可獲頒獎狀、贈送電影票或餐券等,」張德明表示,「透過『人』的管理,有效地降低了營運成本。」

升級節能硬體設備

在硬體方面,因隸屬的國際酒店集團一直以來皆對節能減碳十分重視,這棟樓高92公尺、總面積118,800平方公尺的宏偉建物自建造之初,即規劃了包括中央監控系統在內的許多節能設備,每年編列預算時,與節能相關的項目,更是必不可少。

民國97年8月,君悅與經濟部能源局簽署了自願性節約能源意向書,若以96年用電量2,448萬度為基準,3年間已自願減少9.3%(297萬度)的用電量。民國101年底,斥資2億元進行成立以來最大規模系統更新的君悅,節能再次躍進,跨入了另1個里程碑。

其中投入超過1億元的空調系統,將舊有的主機以高效率節能變頻主機替代,另引進全國第1臺Free Cooling系統,於冬季寒流來時直接將冷卻水塔的水當成冰水使用,可有效降低約10%的空調耗能。

熱能系統的改善是本次君悅鎖定的另一個重點。「我們增設了雙效型的熱泵主機以供應房間熱水,取代了50%的熱水鍋爐熱能,一年約可省下630萬元的耗能成本,並減少1,053公噸左右的碳排放量,」張德民透露,「未來我們還會擴大用途,利用熱泵製造供應溫水游泳池的熱水。」

除了仰賴新設備節能,君悅亦善用自然資源,例如利用雨水回收澆灌花圃,每月可省水20立方公尺,另外像是冷卻水塔排放水及1年約需汰換131千噸的游泳池排放水,也都是讓256平方公尺的綠美化面積得到滋潤的來源。

飯店業的綠色楷模

民國100年,君悅的用電量已降低至2,137萬度,與96年相較減少了311萬度,節能率達12.7%,全棟電力耗用指標(EUI)亦逐年下降,近3年減低10%以上,成效已然卓著,去年大手筆更新系統後,預估每年可縮減261.9萬度的用電量、342公秉的燃料油用量以及2千度的用水量,另再配合夜間離峰採水、將契約容量由4000瓩降至3500瓩以及空調溫度控管等措施,估算每年約能節省652萬元的總能源費用。「我們會視季節的不同,調整餐廳與會議室的空調開關和預冷時間,夜間時段也會利用室內冷能減低空調供應量。」張德民解釋。

「好還要更好」,君悅絕不會滿足於現狀,就此打住前進的腳步,在大廳重點照明、客房走道及餐廳裝飾燈具皆由50瓦鹵素杯燈汰換為LED燈源後,明年,已經發包的LED外圍景觀燈也即將完工,不久的將來,一道五星級的綠光,即將在繁華的信義商圈閃耀久而彌亮的光芒。

熱泵系統是什麼?

熱泵機是吸收大自然空氣中的熱能或空調系統廢熱進行熱交換,使其成為日常生活中所需的溫熱水,具有耗電量小、環保及安全性高等優點。

台北君悅酒店

自1990年初開始營業的台北君悅酒店為一樓高92公尺之RC複合式建築物,緊鄰台北 101 購物中心與金融大樓,並與鄰近的世貿展覽館、臺北世界貿易中心大樓及國際會議中心整合成一多功能的複合建築群。從車道入口到挑高的中庭大廳,均揉合了創新與節能的設計理念,曾獲臺北市「金省能獎」第一名。

地址:臺北市信義區松壽路2號
電話:(02)2720-1234
傳真:(02)2720-1111
員工人數:760人


關鍵字:節能績優傑出獎,雙效型熱泵主機,高效率節能變頻主機

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