2013/07/05
經濟部能源局
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▓撰文：周承志（工研院綠能所副研究員） ▓圖片提供：工研院
全球暖化是目前地球公民需要關心的課題，在設計能源教育的課程，絕不能缺少這一課，如何設計貼近生活需求的教材，而又能宣導全球暖化的概念，是目前能源教育重要關鍵。本文將介紹工研院綠能所今（102）年針對高職學生規劃設計低碳能源推廣教材，並與台南亞洲餐旅職業學校合作，利用該教材進行低碳能源宣導教學。
低碳能源推廣教材設計
教案設計對象主要為高職學生，提供有關於全球暖化、再生能源、節能減碳手段等內容，藉此將節能減碳概念傳遞給學生。在教案設計上，希望透過生活體驗或是發生在生活周遭的事物，傳遞落實節能減碳是與人們息息相關的，課程設計說明如下：
一、全球暖化對於臺灣的影響
說明全球暖化對於全球自然環境的影響，主要內容包括：全球暖化對於氣候變異的關係、全球暖化對於公共衛生及人體健康的影響、全球暖化對於臺灣氣候的改變、全球暖化對於臺灣生態環境的影響、全球暖化對於臺灣登革熱危險區的影響。
二、我國再生能源的發展及政策說明
針對我國可開發之再生能源潛力、技術、發展現況等進行說明，並概要的說明我國再生能源推動政策的機制及內容，主要內容包括：我國再生能源介紹、我國再生能源發展條例簡介、我國再生能源政策措施概要、臺灣首座低碳島嶼─澎湖低碳島。
三、生活中節能減碳的方法
國人從小即持續地被灌輸節能減碳的觀念，但根據過去經驗，大部分的學生仍停留在「隨手關燈」的階段，因此本研究摘錄能源局出版的「家庭節約能源寶典」內容做為宣導教材，期望能將更多節約能源的手法散布出去，內容包括：家庭用電占比分析、家庭電器能耗說明、家庭用電時段分析、家庭省電小訣竅。
以臺南亞洲餐旅職業學校為推廣對象
工研院與臺南亞洲餐旅職業學校合作，向學生們實施低碳能源推廣，讓學校學生可以認識再生能源，瞭解全球暖化對於臺灣及周遭環境的影響，啓發學生愛護地球的動機，讓學生能在日常生活中力行節能減碳作為。
「亞洲餐旅職業學校」成立於民國45年，該校擁有餐飲管理科、餐飲管理科輪調式建教班、餐飲技術（實用技能班）、觀光事業科等，是以餐飲及觀光為發展特色的學校。該校配合教育部101年度高職優質化輔助方案計畫，舉辦生活節能專題演講計畫，工研院配合該校的實施計畫，共同規劃低碳能源推廣講習，並於今（102）年度3月29日及5月24日辦理「低碳節能愛地球」講習課程。
講習課程，首先以全球暖化對於地球環境的影響為題，讓學生可以充分瞭解全球暖化並非是一個生澀的科學名詞，而是發生在生活周遭的現象，是可以被觀察及感覺的環境問題。例如：因為全球暖化的關係，造成各地區的氣候異常，而此一現象，使得臺灣南部與臺南地區近年來易發生災情嚴重的洪水及乾旱。再就我國再生能源潛能，以及我國再生能源推動概況，讓學生能瞭解，透過再生能源開發，可減緩環境的破壞，也可改變我國能源供給結構。此外，配合「家庭節約能源寶典」的節約能源方法，例如配合家中使用熱水瓶的時間來裝設定時器，可以減少熱水瓶待機時間，在不會影響熱水使用習慣的前提下，達到節約能源的效果，同時也可以減少家中電費的支出。
透過「低碳節能愛地球」講習課程，使學生更瞭解愛護地球及使用低碳能源的重要性。而我們也以課程進行問卷調查，課程普遍獲得學生認同與滿意，有65.7％的學生認為講習課程能幫助自己更加認識節能減碳的觀念。
關鍵字：能源教育,全球暖化,低碳節能